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核黄素的作用

标签:维生素b2的作用
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核黄素的作用
导读:维生素b2又叫核黄素,微溶于水,在自然界分布广泛的一种维生素,是哺乳动物必需的营养物,其辅酶形式是黄素单核苷酸和黄素腺嘌呤二核苷酸。当缺乏时,就会影响机体的生物氧化,使代谢发生障碍。

组织、

器官表面的必需的一种物质,

维生素

B2

在人体

内无法储存,但人体每天又需要,所以必须每天从食

物中补充,

食物中以动物肝、

肾、

心等维生素

B2

的含

量较高

 

(这也说明了

B2

的重要性),其次是奶及其

制品,禽蛋类、豆类及其制品、谷类,一般蔬菜也含

有少量的维生素

B2

。植物当中维生素

B2

主要存在于

谷物的皮、壳当中,在粮食加工过程中大部分都流失

了。因此现代人的饮食结构导致了人体无法从食物中

获取足够的维生素

B2

所以大多数人都处于缺乏维生

B2

的状态。

 

 

 

轻微缺乏维生素

B2

人体不会有任何感觉,

但到一定程

度时就会出现明显的症状,首先,在人体最薄弱的地

方,

通常是消化道的首尾两端,

即口腔或肛门的局部,

出现充血、肿胀,随后皮肤或粘膜出现溃疡,然后开

始出血,这即是口腔

        维生素b2又叫核黄素,微溶于水,在自然界分布广泛的一种维生素,是哺乳动物必需的营养物,其辅酶形式是黄素单核苷酸和黄素腺嘌呤二核苷酸。当缺乏时,就会影响机体的生物氧化,使代谢发生障碍。其病变多表现为口、眼和外生殖器部位的炎症,如口角炎、唇炎、舌炎、眼结膜炎和阴囊炎等,所以维生素b2可用于上述疾病的防治。那么它还有什么其他常见的作用和功能呢?下面就为大家介绍。

一般作用:

促进发育和细胞的再生;

促使皮肤、指甲、毛发的正常生长;

帮助预防和消除口腔内、唇、舌及皮肤的炎反应,统称为口腔生殖综合症;

增进视力,减轻眼睛的疲劳;

影响人体对铁的吸收;

与其他物质结合一起,从而影响生物氧化和能量代谢。

特殊功效(此功效属于最新发现,若需要大量服用维生素b2时,应该向专业的医师进行咨询):

1、用于治疗心绞痛 患冠心病、心肌缺血及心绞痛的人,若每次服维生素b2 75毫克,每天3次,用药一个月后,就可使心绞痛的发作频率降低,甚至消失。这是因为维生素B2可以改善心脏的血液供应。

2、用于防治偏头痛 比利时和卢森堡的科研人员发现,大剂量补充维生素b2可使偏头痛的发生频率降低、发作持续时间缩短。偏头痛是由于脑细胞的能量储备减少所致。而维生素b2则能提高脑细胞内线粒体的潜能。因此,每天服用一次维生素b2 400毫克,可以有效地治疗偏头痛。

3、防治癌症 科学家研究发现,若维生素b2缺乏,可增强化学致癌物的致癌作用。因此日常生活中多补充维生素b2可防治癌症。补充维生素B2的常用量是:每次10毫克,每日口服3次。

食物来源:

维生素b2是水溶性维生素,容易消化和吸收,被排出的量随体内的需要以及可能随蛋白质的流失程度而有所增减;它不会蓄积在体内,所以时常要以食物或营养补品来补充。其只要存在于奶制品及动物的肝脏和肾脏中。另外像我们平时吃的鸡蛋黄、紫菜、胡萝卜、生菜、香菇、鳝鱼中也富含维生素b2。

需要人群

1、妊娠中、哺乳期,服用避孕药的妇女需要更加多的维生素b2。妊娠期间需要1.6mg,哺乳期间,头6个月要摄取1.8mg,之后的6个月为1.7mg;

2、不常吃瘦肉和奶制品的人应当增加维生素b2的摄取量;

3、长期处于精神紧张状态的人需要补充复合维生素b2的用量;

4、因溃疡或糖尿病而长期进行饮食控制的人较易产生维生素b2不足的现象(假如患了特别的疾病而正接受医治的人,若要改变医师所指定的饮食,一定要和医师商量);

5、建议成人的每日摄取量是1.7mg。

过量补充会出现的症状

摄取过多,可能引起瘙痒、麻痹、流鼻血、灼热感、刺痛等。 假如正在服用抗癌药,如氨甲喋呤(methotrexate)的话,则过量的b2会减低这些抗癌剂的效用。


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