健康食谱网

健康食谱网当前位置 当前位置:健康食谱网首页 > 饮食健康 > 食疗食补

营养补脑的早餐

标签:营养补脑,营养早餐
健康食谱分享
营养补脑的早餐
导读:早餐饮食需要遵循哪些基本原则呢.首先要把握食品安全,不要因为饮食不当引起任何不适。其次,保持思维能力,让大脑长时间高效率地工作。最后,保证夜间睡眠质量,第二天保持精力充沛。
  早餐饮食需要遵循哪些基本原则呢.首先要把握食品安全,不要因为饮食不当引起任何不适。其次,保持思维能力,让大脑长时间高效率地工作。最后,保证夜间睡眠质量,第二天保持精力充沛。

  早餐中,如果淀粉食物、高蛋白质食物和蔬菜水果三类食物齐备,就是合格的早餐了。如果再加上一小把坚果仁,就是优质的早餐了。一两个菜肉包子,一碗燕麦片小米粥,一只水煮蛋,一碟五香煮花生,就是很好的早餐了。粥可以换成汤面,比如番茄蘑菇鸡蛋汤面;包子可以换成鸡蛋蔬菜煎饼,鸡蛋可以换成豆制品或熟肉,蔬菜水果可以按喜好调整。

  只要合乎考生的体质,考试期间什么都能吃。如果一定要推荐,那么推荐酸奶、豆腐、各种绿叶蔬菜、小米、糙米、百合、莲子等杂粮。

  酸奶富含B族维生素,对思维是有益的;同时富含钙,有利于平缓情绪;它容易消化吸收,其中的乳酸有利于减少胃肠道感染的危险。

  豆腐也富含钙,同时含有大豆中的丰富卵磷脂,卵磷脂在人体中可以作为神经递质乙酰胆碱的原料物质,对维持记忆力有好处。

  青菜富含维生素C、钙、镁和膳食纤维,能帮助预防便秘,还有助于抵抗压力。

  小米和糙米含有B族维生素,有利于避免抑郁和沮丧的情绪。百合、莲子等食材富含膳食纤维和低聚糖,又不难消化,是很好的夜宵食材,和糙米一起煮粥,清爽又好喝,有利于平缓情绪。

=相关健康食谱、菜谱=

拼多多、京东商品优惠券
Copyrights © 2012-2019 健康食谱网 www.cqjjkk.com, All rights reserved.